BarTales Cocktail Competition: Apulian Bitter Symphony
La 4° edizione del BARTALES Cocktail Competition quest’anno si terrà in PUGLIA!
Il 6 NOVEMBRE abbiamo avuto l’onore di ospitare, presso la nostra azienda, 22 bartender, provenienti da più regioni d’Italia e selezionati dal magazine BarTales, che sono sfidati a suon di cocktail innovativi e laboriosi. Apulian Bitter Symphony ha avuto per tema l’ecosostenibilità e i nostri “amari”, ingredienti di base e protagonisti di tutte le ricette (regolamento su www.bartales.it). Una bellissima giornata di bartending all’insegna di professionalità, competenza e maestria, che ha visto premiati tutti i partecipanti e non solo i vincitori. Ospite speciale della giornata, il grande Fabio Bacchi.
